آشپزی

آموزش کامل تهیه املت عدس به همراه عکس

آموزش کامل تهیه املت عدس به همراه عکس

طرز تهیه املت عدس به همراه تصاویر آموزش و دسنور تهیه املت عدس نحوه تهیه املت عدس با عکس در این مجموعه آشپزی به سراغ غذای محبوب ایرانی ها رفته ایم که البته بیشتر در صبحانه وعصرانه صرف می شود.با آونگ آشپزی را بیاموزید. عدس را در قابلمه‌اي ريخته و حدود ۲۵ دقيقه بپزيد. سپس كلم‌هاي خردشده را به آن بيفزاييد و اجازه دهيد يكي، دو دقيقه ديگر بجوشد. روغن را كف يك تابه مناسب فر ريخته و حلقه‌هاي پياز را در آن بريزيد. ظرف را در فر سرد بگذاريد و...

ادامه مطلب

آموزش تهیه الویه قارچ همراه با تصاویر

آموزش تهیه الویه قارچ همراه با تصاویر

طرز تهیه الویه قارچ همراه با عکس نحوه تهیه الویه قارچ آموزش و دستور تهیه الویه قارچ در این بخش آشپزی در سایت آونگ به سراغ نحوه تهیه الویه با قارچ رفته ایم و این غذای سرد محبوب را به شما آموزش می دهیم.با آونگ آشپزی را بیاموزید. تخم مرغ و سیب زمینی ها را شسته و با یک قاشق نمک بگذارید بپزد.قارچ را نگینی خردکرده و در آب و سرکه در حال جوش به مدت سه دقیقه بگذارید تا بجوشد بعد آبکش کنید. نخود سبز را پخته آب آن را دور بریزید.خیار شور را نگینی...

ادامه مطلب

آموزش تهیه سوپ قارچ به همراه تصاویر

آموزش تهیه سوپ قارچ به همراه تصاویر

طرز تهیه سوپ قارچ به همراه عکس نحوه تهیه سوپ قارچ به همراه تصاویر آموزش و دستور تهیه سوپ قارچ  در این بخش آموزش آشپزی به سراغ دستور و طرز تهیه سوپ قارچ رفته ایم .امیدواریم این سوپ را تهیه کرده ومیل نمایید.با آونگ آشپزی را بیاموزید. طرز تهیه سوپ قارچ  قارچ را روی حرارت ملایم با کره تفت دهید تا نرم شود. لیوان شیر و ادویه به قارچ اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید. آرد ذرت را با یک چهارم لیوان شیر مخلوط کنید و به تدریج به مواد قارچ اضا...

ادامه مطلب

آموزش تهیه لازانیا به همراه عکس

آموزش تهیه لازانیا به همراه عکس

لازانیا از جمله غذاهای ایتالیایی بسیار پرطرفدار است که بسیاری از طمع آن لذت می برند.در این بخش آشپزی طرز تهیه لازانیا را برای شما آماده کرده ایم.امیدواریم آن را طبخ کرده و میل نمایید.با آونگ آشپزی را بیاموزید. دستور تهیه لازنیا ابتدا پیاز خرد شده را در تابه تفت داده تا طلائی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه تا خوب سرخ شود. فلفل دلمه ای نگینی را تفت می دهیم و بعد سوسیس های خرد شده را تفت داده و قارچ ها را به آن اضافه می کنیم بعد ...

ادامه مطلب

آموزش تهیه بیف استراگانف/نحوه تهیه و مواد لازم+عکس

آموزش تهیه بیف استراگانف/نحوه تهیه و مواد لازم+عکس

بیف استراگانف از غذاهای فرنگی محبوب است که طرفدارن زیادی نیز دارد.در این بخش آشپزی به سراغ آموزش و دستور تهیه بیف استراگانف رفته ایم.امیدواریم که این غذای محبوب را تهیه کرده و آن را میل نمایید.با آونگ آشپری را بیاموزید. آموزش تهیه بیف استراگانف برای تهیه بیف استروگانف ابتدا گوشت گوساله را به قطعات باریک خرد کنید. تابه نچسبی آماده کرده و روغن را به همراه نیمی از کره در آن بریزید و روی  اجاق گاز قرار دهید تا روغن داغ شده و کره نیز آب شود. حال تکه ه...

ادامه مطلب

آموزش تهیه و پخت ماهی شکم پر به همراه تصاویر

آموزش تهیه و پخت ماهی شکم پر به همراه تصاویر

طبخ ماهی و تزئین آن می تواند جلا بخش هر سفره ایرانی باشدماهی علاوه بر خواص بسیاری که دارد غذای لذیذی نیز به شمار می رود.در این بخش آشپزی در سایت آونگ نحوه پخت ونحوه تهیه ماهی شکم پر تزئین شده را آموزش می دهیم.با آونگ آشپزی را بیاموزید طرز تهیه ماهی شکم پر تزئین شده برای تهیه ماهی شکم پر ابتدا ماهی را بعد از خشک کردن با دستمال در یک ظرف با یکی از پیازها که خلال باریک شده و نصف لیمو و کمی پودر پیاز و در صورت تمایل مقدار بسیار کمی پودر سیر ب...

ادامه مطلب

آموزش تهیه اسنک ویژه به همراه تصاویر

آموزش تهیه اسنک ویژه به همراه تصاویر

اسنک از دسته پیش غذاهای بسیار محبوب است که طرفداران بی شماری دارد و یکی از دلایل آن تهیه سریع وراحت آن است.در این بخش از مطلب آشپزی به سراغ آموزش و دستور تهیه اسنک رفته ایم همراه با عکس.با آونگ آشپزی را بیاموزید. طرز تهیه اسنک ویژه    مواد لازم برای تهیه اسنک ویژه جوش شیرین :۱/۲ قاشق چایخوری وانیل :۲ قاشق چایخوری شربت ذرت :۱/۲ فنجان کره :۱۱۵گرم شکر قهوه ای :۲۰۰گرم بادام زمینی تست شده :۲ فنجان کورن فلکس :۲ فنجان پاپ کورن :۷ فنجان ...

ادامه مطلب

آموزش تهیه خورشت قیمه همراه عکس

آموزش تهیه خورشت قیمه همراه عکس

خورشت قیمه یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که در بسیاری از مهمانی های مردم سر سفره قرار می گیرد.در مطلب پیش رو در سایت آونگ در قسمت آشپزی به سراغ آموزش خورشت قیمه رفته ایم.تهیه خورشت قیمه را با ما بیاموزید. وقتی صحبت از قیمه می‌شود، همه به یاد قیمه نذری می‌افتند؛ قیمه‌ای که با سیب‌زمینی سرخ‌شده و برنج دودی طعمی خاص پیدا می‌کند و عقاید و ارادت‌هایمان نیز باعث می‌شود این غذا را جور دیگری دوست داشته باشیم. برای طبخ عالی این غذای اصیل، نکته‌ها...

ادامه مطلب

آموزش و نحوه تهیه سوپ سبزیجات به همراه عکس

آموزش و نحوه تهیه سوپ سبزیجات به همراه عکس

تهیه سوپ سبزیجات برای بانوان یکی از مهمترین آموزش های آشپزی می باشد که بسیاری به دنبال یادگیری نحوه اصولی تهیه آن می باشند.به همین منظور در این مطلب قسمت آشپزی سایت آونگ به سراغ نحوه تهیه سوپ سبزیجات رفته ایم.با آونگ آشپزی را اصولی بیاموزید. مواد لازم جهت تهیه سوپ سبزیجات : تره فرنگی تمیز شده :•: ۲ عدد کرفس ریز خرد شده :•: ۲ ساقه سیر قیمه قیمه شده :•: ۲ عدد روغن زیتون :•: ۱ قاشق سوپ خوری آب مرغ :•: ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده با ریحان، نمک...

ادامه مطلب

دستور تهیه پاستا همراه عکس

دستور تهیه پاستا همراه عکس

پاستا یکی از غذاهای سنتی ایتالیا می باشد.پاستا جزو دسته غذاهای ماکارونی میباشد که طرفداران زیادی هم دارد.در مطلب پیش رو طرز تهیه این غذای سنتی ایتالیایی را به شما آموزش می دهیم.با آونگ آشپزی را بیاموزید. مواد لازم جهت تهیه پاستا مارچوبه  ۴۵۰ گرم دانه کاج یادانه ی کدو بو داده  یک چهارم فنجان پنیر پارمسان خرد شده  یک سوم فنجان سیر خرد شده  ۲ حبه آب لیموی تازه  ۱ ق غ نمک  نصف ق غ فلفل سیاه  یک هشتم ق چ روغن زیتون  نصف فنجان پاستای نپخ...

ادامه مطلب